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第1位：ラーメン二郎 湘南藤沢店
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解説
第1位は「ラーメン二郎 湘南藤沢店」でした。藤沢駅と小田急江ノ島線藤沢本町駅の中間付近にあり、駐車場はないものの待合室があるのが特徴。藤沢の二郎は非乳化スープにストレート麺で、つけ麺を頼むときにはラーメン食券に「汁なし」の食券を追加します。つけ汁は、ゴマ油の風味の奥にやわらかな甘みが感じられます。
参考
- らぁめん鴇（VACAN）
- [二郎 湘南藤沢③] 二郎の美味いつけ麺が食べられるのはこの店！冷水で締められた麺が少し酸味のあるスープによく合う。行くときの注意事項も解説！（「ラーメン制覇」Ramen in Tokyo）
- 【初めて行きたい方に！】『ラーメン二郎 湘南藤沢店』のルール・並び方など詳しく解説します！（ただ、食べに行きます）
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