プロが選ぶ「福島県の日本酒」17選! 全国新酒鑑評会で「金賞」に選ばれた名酒とは?【2022年版】
INDEX
福島県には数多くの酒蔵があり、さまざまな賞を受賞しています。全国的な知名度を誇る銘柄も数多くあり、銘柄も少なくありません。
今回は、独立行政法人酒類総合研究所が実施した「全国新酒鑑評会」における「令和3酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」から、金賞に選ばれた福島県の17の銘柄を紹介します! まずは2つの銘柄を見ていきましょう。
(出典元:酒類総合研究所「全国新酒鑑評会」)
advertisement
廣戸川(松崎酒造)
「廣戸川」(ひろとがわ)は、福島県中南部に位置する天栄村の「松崎酒造」のフラッグシップモデル。1892年創業の歴史ある酒蔵で、若き6代目の新しい挑戦によって近年さらに注目を集めています。
廣戸川では、福島県で開発されたブランド酒造好適米「夢の香」を100%使用。銘柄名は、蔵の前を流れる釈迦堂川の旧名に由来しています。
フルーツ感のあるソフトな口当たりに、さわやかな酸味と落ち着いたうま味のバランスが特徴。食中酒として冷やで飲んでも、お燗でじっくり味わっても楽しめる1本です。
advertisement
会津中将(鶴乃江酒造)
会津若松市街に蔵を構える、1794年創業の老舗・鶴乃江酒造の「会津中将」です。1977年に誕生したブランドで、仕込み水に磐梯山の伏流水を使用。酒名は会津藩の祖・保科正之の官位にちなんでいるそうです。
大吟醸の種類が豊富なのも特徴で、すっきりとした端麗辛口から、上品な奥行きと膨らみのある特醸酒まで、幅広い味わいが楽しめます。
金賞を受賞した全商品は、次のページからご覧ください!
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
コメントランキング
コメント数:593
歴史に残ると思う「日本のボーカリスト」は誰?【人気投票実施中】(投票結果) | エンタメ ねとらぼリサーチ
コメント数:381
「ベストヒット歌謡祭2024」で良かったと思うアーティストは誰?【人気投票実施中】(投票結果) | 音楽 ねとらぼリサーチ
コメント数:296
もう一度宝塚の舞台に立ってほしい「宝塚出身」の俳優は誰?【人気投票実施中】(投票結果) | 芸能人 ねとらぼリサーチ
コメント数:215
「NHK紅白歌合戦」に出場しそうなアーティスト8選! あなたが出場してほしいと思うのは誰?【2024年版・投票実施中】(コメント一覧) | 音楽 ねとらぼリサーチ
コメント数:117
【ブランキー】「BLANKEY JET CITY」のシングルで好きな曲は?【2024年版・人気投票実施中】(投票結果) | 音楽 ねとらぼリサーチ