第3位:九頭龍(黒龍酒造)
醸造所 | 黒龍酒造 |
---|---|
住所 | 福井県吉田郡永平寺町松岡春日1-38 |
SAKE TIMEのレビュー数 | 301件 ※SAKE TIMEの紹介ページへ |
advertisement
第2位:梵(加藤吉平商店)
advertisement
解説
第2位は加藤吉平商店の梵(ぼん)でした。メガネの街として有名な鯖江市に位置する加藤吉平商店は、江戸時代末期の1860年に酒造りを始めた老舗。梵は元々最高級品のみに冠していた名称でしたが、1963年にすべての銘柄が「梵」に統一されました。
米と米麹と水の3つだけを使用した、無添加の純米酒のみで酒造りしているのもこだわりの1つ。マイナスの温度帯で氷温熟成させ、果実のような香りの立ち上がりと、なめらかで深い口当たりを実現しています。
世界108カ国へ輸出され、在外公館からの指名が多いのも特徴。うま味が凝縮され、含み香もしっかりしていることから、味の濃い西洋料理ともよく合います。
醸造所 | 加藤吉平商店 |
---|---|
住所 | 福井県鯖江市吉江町1-11 |
SAKE TIMEのレビュー数 | 492件 ※SAKE TIMEの紹介ページへ |
当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
コメントランキング
コメント数:157
【東京卍リベンジャーズ】好きな「東京卍會」のメンバーは誰?【2024年版・人気投票実施中】(コメント一覧) | アニメ ねとらぼ調査隊
コメント数:120
「生で見てみたい」と思う「Snow Man」のメンバーは誰?【人気投票実施中】(投票結果) | エンタメ ねとらぼ調査隊
コメント数:116
近所にできてほしい「ラーメンチェーン」は?【人気投票実施中】(投票結果) | ラーメン ねとらぼリサーチ
コメント数:116
青春時代に聞いていた「サザンオールスターズ」のシングルはどれ?【人気投票実施中】(投票) | 音楽 ねとらぼ調査隊
コメント数:93
【韓流】最高に面白いと思う「韓国ドラマ」はどれ?【人気投票実施中】(投票結果) | ドラマ ねとらぼ調査隊