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第3位:鶏の唐揚

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第2位:肉と玉子のいりつけ

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解説

 第2位は「肉と玉子のいりつけ」でした。大きめにカットされた柔らかな豚肉と卵をふんわりと炒めた一品。具材は他にも、ニラ・長ネギ・たけのこ・きくらげなどが入っていて、ザクザクとプルプルのそれぞれの食感の違いを楽しめます。

 「肉と玉子のいりつけ」の1番の魅力は、ご飯にもお酒にも合うシンプルな塩ベースの味付け。このつゆを豚肉と卵がしっかりと吸っていて、最後まで満足感抜群です。ご飯をセットで注文して、中華丼風にするのもおすすめです。

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