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日本には全国各地に素晴らしい日本酒があります。そんな日本酒との出会いを写真とテキストで記録して、自分だけの日本酒日記をつづることができるサービス「SAKE TIME」。日々、多くの日本酒ファンが自分と日本酒の思い出を投稿し、その魅力を伝えています。
今回はそんな「SAKE TIME」の協力のもと、「兵庫県の日本酒」の人気ランキングを紹介します。ランキングは2022年8月10日時点のものです。
（出典元：SAKE TIME「兵庫の日本酒ランキング2022」）
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第2位：龍力（本田商店）
第2位は本田商店の「龍力」でした。本田商店は、兵庫県姫路市網干区にある1921年創業の酒蔵です。
原料米の85％が山田錦で、その全てを兵庫県内の特A地区で生産しているのが大きな特徴です。 「良い酒造りは、良い米作り」を信念としており、「龍力テロワール」と称した土壌研究に情熱を注いでいます。
龍力はそんな本田商店の代表銘柄で、近年は「ドラゴンシリーズ」という新しいお酒が続々と登場しています。宴を楽しむ「宴JOY 日本酒」をキャッチフレーズに、お燗でおいしい伝統的な純米酒から、洋食と合わせてクールに楽しむ大吟醸まで、豊富なラインアップも魅力です。
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第1位：播州一献（山陽盃酒造）
第1位は山陽盃酒造の「播州一献」でした。兵庫県西部山間の宍粟市山崎町にある山陽盃酒造の代表銘柄で、蔵元は1837年創業。180年以上の歴史があります。
こちらも名前のとおり、原料に使用しているのは播州の酒米。山田錦はもちろん、兵庫北錦や兵庫夢錦など、兵庫原産にこだわっているのも特徴です。
そんな播州一献は、しっかりとしたうま味と共にほどよい酸味が感じられ、 スッと喉に消えていくようなキレのあるお酒。さらに一部の商品は、旧鉱山の坑道内で貯蔵・熟成され、「天然のセラー」で穏やかなコクがプラスされています。
ランキングの全順位は、次のページからご覧ください！
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