「岐阜県で人気のそば店」ランキングTOP10！　1位は「更科」【2022年7月版】

第3位：蕎麦正なかや（4.3pt／224クチコミ）

第2位：そばの里 深萱ふ〜ど（4.3pt／224クチコミ）

　第2位は加茂郡坂祝町にある「そばの里 深萱ふ〜ど」です。店主が40歳の時に、出張先の長野県で食べたそばのおいしさに感動し、脱サラ後にお店をスタート。「美味しいは、素材から。」をモットーに、そばの栽培から製粉までを行い、手打ちにこだわってそばを作っています。独自に編み出した手法で打たれるそばは、歯切れの良いコシと、ほのかな甘みが特徴。「盛りそば」「にしんそば」「蕎麦の実茶漬け」などがセットになり、おなかいっぱいそばを堪能できる「もりのまんぷく膳」がおすすめです。

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