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第3位：日本橋玉ゐ本店（4.3pt／1203クチコミ）
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第2位：あなご屋 銀座 ひらい（4.4pt／491クチコミ）
第2位は中央区銀座にある「あなご屋 銀座 ひらい」です。日本橋の穴子料理店で10年間店長を務めたという店主がオープンしたお店。めそっこと呼ばれる小ぶりの穴子のみを使用しており、素材本来の風味が凝縮され、ほどよくのった脂も絶品なのだとか。オーソドックスな蒲焼などのほかにも、くんせいや西京焼き、旬の時期には刺身など、多種多様な穴子料理がメニューに並んでおり、穴子好きにはたまらないでしょう。
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