第1位:煮干しつけ麺 宮元
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解説
第1位は「煮干しつけ麺 宮元」でした。ラーメン激戦区の蒲田に2015年にオープンしたお店で、店主は新小岩の有名店「麺屋 一燈」の出身です。店名のとおり煮干しつけ麺が看板メニューとなっているほか、ラーメン系も煮干し一色。極濃スープは、ニボニボ感が好きなつけ麺ファンにはたまりません。もちもちの太麺も、もちろんつけ汁との絡みが抜群です。
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参考
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