第1位:若波(若波酒造)
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解説
第1位は若波酒造の「若波」でした。1922年に創業した酒蔵で、蔵の前を流れる筑紫次郎(筑後川)の若々しい波の姿から名付けられました。口に含んだ米の味わいと余韻がきれいにつながる「味の押し波・余韻の引き波」をテーマにしています。
本醸造から純米大吟醸まで種類が豊富で、いずれも穏やかな飲み口と爽やかでキレのよい後味が魅力。主張し過ぎないお酒として、和洋さまざまな料理と組み合わせられます。
| 醸造所 | 若波酒造 |
|---|---|
| 住所 | 福岡県大川市鐘ケ江752 |
| SAKE TIMEのレビュー数 | 365件 ※SAKE TIMEの紹介ページへ |
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