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第3位：豚星。
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第2位：ハイパーファットン
第2位は横浜市北区にある「ハイパーファットン」です。横浜市営地下鉄新羽駅から徒歩1分ほどのところにある、二郎系ラーメンの中でも特に個性的な一杯を提供するお店。マイルドでクリーミーな乳化系濃厚スープが人気で、多くのファンがついています。そんなお店でうどんのようにもちもちな中太麺とトッピングの具材を楽しめると好評なのが、汁なしそば。
野菜のうまみと背脂のコク、チャーシューのジューシーさが加わり極上の一杯となります。トッピングの量や追加によって自分の好みにアレンジできるのもうれしいですね。
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