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第3位:らー麺土俵 鶴嶺峰

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第2位:つけめん 玉

 第2位は川崎市川崎区の「つけめん 玉」でした。多くの系列店がある「玉(ぎょく)グループ」の本店。大通りから一本裏に入ったところにあり、看板を飾る玉ねぎのマークが目印です。スープは豚骨ベースに魚介や野菜をプラスし、特製しょうゆで仕上げた濃厚で力強い味わい。

 人気の中華そば、つけめんどちらにも削りたてのかつお節がのせられ、絶妙なアクセントに。もちもち食感でふんわりと小麦の香りが楽しめる自家製極太麺が、おいしいスープをしっかりと絡めてくれます。

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