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さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「青森のつけ麺」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2022年8月1日時点のものです。
※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
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第2位：つけ蕎麦 えん藤
第2位は「つけ蕎麦 えん藤」でした。八戸市類家のバイパス沿いにあり、開店と同時に満席になるほどの人気店です。定番メニューの「濃厚つけ蕎麦」は、煮干しのドロドロ感と凝縮されたうま味が多くのファンを虜にしています。ゆで時間が10分ほどかかる特製の太麺も、スープとの絡みが抜群。月イベントをはじめ限定メニューもしばしば登場するので、事前に公式TwitterやInstagramを確認するとよいでしょう。
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第1位：中華そば ひらこ屋
第1位は「中華そば ひらこ屋」でした。新青森駅から車で5分ほどの、青森西バイパス沿いにあるラーメン店。こちらも煮干しがメインの濃厚スープが人気で、平子イワシをはじめさまざまな煮干しを毎日大量に炊き込んでいます。ひらこ屋の「つけそば」といえば、夏季限定でモンブランのような麺の盛り付けが特徴的でしたが、今年は麺もタレもこれまでと異なるつけ麺を提供しています。
TOP20の全順位は、次のページからご覧ください！
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