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第1位：中華そば ひらこ屋
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解説
第1位は「中華そば ひらこ屋」でした。新青森駅から車で5分ほどの、青森西バイパス沿いにあるラーメン店。こちらも煮干しがメインの濃厚スープが人気で、平子イワシをはじめさまざまな煮干しを毎日大量に炊き込んでいます。ひらこ屋の「つけそば」といえば、夏季限定でモンブランのような麺の盛り付けが特徴的でしたが、今年は麺もタレもこれまでと異なるつけ麺を提供しています。
参考
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
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