第1位:らぁめん サンド
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解説
第1位は「らぁめん サンド」でした。盛岡市郊外の西青山にある、行列のできる人気店で、ラーメンは秋田比内地鶏や青森シャモロックの「鶏そば」や、煮干し・魚粉のスープを加えた「塩らあめん」など5種類あります。一方のつけ麺は、数量限定の「とろとろ昆布出汁のからませつけ麺」のみ。4種類の昆布と宗田鰹節を水出ししたとろみの強い昆布水と、鶏そばの醤油スープの絡みが絶妙です。
参考
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
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