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東京都でおすすめのとんかつ屋を探している人に向けて、2022年8月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。
東京都でおすすめのとんかつ屋を探している人に向けて、2022年8月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。
第1位：とんかつ七井戸
第1位は渋谷区神宮前にある「とんかつ七井戸」でした。焼き鳥屋を営んでいた店主が、長年の夢だったとんかつ屋を念願かなってオープンしたお店です。おいしいとんかつ作りはもちろんのこと、七井戸は“定食屋”としてごはんと味噌汁にもこだわっているのが特徴。
味噌汁は3種の味噌をブレンドし、具は墨田区本所にある豆腐屋「豆源郷」の京揚げに、山椒を振ったもの。ごはんは羽釜で炊いておひつに移し、冷めてもおいしさが変わらない工夫がなされています。低温のラードで揚げ、軽やかでサクッとしたとんかつが、定食という形で一体となっておいしさを生み出しており、何度でも訪れたくなるでしょう。
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