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第3位:らーめん てつや 南7条本店

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第2位:家系王道家直伝 MEN-EIJI EAK 南2条店

 第2位はすすきの駅から徒歩4分ほどの場所にある「家系王道家直伝 MEN-EIJI EAK 南2条店」でした。札幌の人気店「麺eiji」の店主が本場・横浜家系の味を承継し、麺eijiならではの無化調にこだわった味が楽しめる、家系部門の2店舗目のお店です。

 スープは豚骨と鶏の旨味が生きており、コク、まろやかさ、風味のバランスが良く、濃い味わいなので白飯が欲しくなる味わい。家系なので、麺の硬さ・味の濃さ・脂の量を選べます。

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