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第3位:ら~麺処 克享

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第2位:麺場 田所商店 八幡店

 第2位は八幡市にある「麺場 田所商店 八幡店」です。2021年6月にオープンした、京都で2店舗目となる味噌ラーメン専門店。この店の特徴は、テーブル席とカウンター席両方にラーメンを運ぶ配送レーンが設置されていること。

 基本となるメニューは「味噌超バターらーめん」「味噌肉ネギらーめん」など。北海道味噌・信州味噌・九州味噌・伊勢味噌・江戸前味噌などみその種類も複数使い分けているそうです。

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