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大阪府でおすすめのうなぎ屋を探している人に向けて、2022年8月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。
大阪府でおすすめのうなぎ屋を探している人に向けて、2022年8月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。
第1位：炭火手焼き鰻 堀忠（4.5pt／108クチコミ）
第1位は、大阪市中央卸売市場にほど近い「炭火手焼き鰻 堀忠」でした。大阪地焼き製法で蒲焼を焼き上げ、蒸しをいれず炭火だけを使用。手焼き鰻一筋30年の職人が一尾ずつ丁寧に串打ちを行い、備長炭の炭火でしっかりと焼き上げています。提供されるうなぎはふっくらとした仕上がりで、香ばしさが感じられる一品です。
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