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第1位：真鯛らーめん 麺魚
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解説
第1位は「真鯛らーめん 麺魚」でした。こちらは墨田区の錦糸町駅近くに本店を置き、都内だけでなく千葉県船橋市や愛媛県松山市にも支店をもつラーメンチェーン。7位に入っている「中華そば 満鶏軒」も系列店です。愛媛県宇和島産の真鯛を使用し、鯛から抽出した脂に香りとうま味が凝縮されています。つけ麺メニューはスタンダードな「真鯛つけ麺」のほかに、「濃厚真鯛つけ麺」も用意されています。
参考
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
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