第1位:とものもと
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解説
第1位は「とものもと」でした。2020年に東中山から東葉高速線東海神駅前に移転した、すっきりした清湯系スープの醤油ラーメンや塩ラーメンが評判の人気店です。レギュラーメニューにつけ麺はありませんが、夏季限定で「冷やしつけめん」を提供。こちらも透明感のある醤油ベースのつけ汁と、昆布水に浸かったしなやかな平打ち麺が、夏にぴったりの上品で爽やかなハーモニーを奏でます。
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参考
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