第3位:鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki
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第2位:つけ麺 道
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解説
第2位は「つけ麺 道」でした。ラーメン激戦区亀有にあるつけ麺の名店で、カップ麺になるほど全国的な知名度を誇ります。多くの弟子を輩出しており、各地で人気店を立ち上げていることでも知られています。濃厚な魚介豚骨スープは、2回濾すことで舌触りもなめらか。極太の角打ちストレート麺も、コシが強く香り豊かでつけ汁との相性抜群です。
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