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第3位:福島県

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第2位:新潟県

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解説

 第2位は得票数114票の「新潟県」。得票率は18.2%でした。

 新潟県といえば、長岡生姜醤油ラーメン・燕背脂ラーメン・新潟濃厚味噌ラーメン・新潟あっさり醤油ラーメン・三条カレーラーメンの総称、新潟5大ラーメンが有名ですね。2022年2月に総務省が発表した家計調査によると、新潟市は「中華そばにかけた外食費」で全国1位を獲得しており、ラーメンの食文化が強く根付いた地域でもあります。

 もちろん塩ラーメンも人気のラーメン。工夫を凝らしてそれぞれの味を追い求める名店が数多くあり、絶品の塩ラーメンを提供していますよ。コメント欄では「新潟市東区の『ぼん蔵』は味噌が有名だが塩もまたおいしい」「新潟市西蒲区の『らーめん鈴と凜』の塩味の『白鈴』は芸術品!」といった声があがりました。

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