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第3位:ラーメン エアーストリーム

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第2位:麺屋つくし 富山駅店

 第2位は富山市明輪町にある「麺屋つくし 富山駅店」でした。こちらは札幌の有名店「すみれ」で修行を積んだ店主が開いた「麺屋つくし」の支店です。富山駅中の「とやマルシェ のれん横丁」内にあり、〆の一杯にも人気のお店。15時以降はちょい呑みセットなどのお得なメニューも提供されています。

 おすすめの味噌ラーメンは、国産のげんこつ骨から出汁を取った、10種類の野菜と一緒に煮込むことで濃厚な味わいのスープになっています。札幌の森住製麺から取り寄せている中太縮れ麺は、しっかりとしたコシがあり、スープとの相性も抜群です。

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