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第1位：中華そば 笑歩
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解説
第1位は「中華そば 笑歩」でした。東急東横線綱島駅から徒歩10分ほどのところにあるラーメン店で、店主は品川の名店「多賀野」の出身。つけ麺は「つけそば」と「辛いつけそば」の2種類が用意されています。特に辛いつけそばは、辛味だけでなく酸味や爽やかさもあり、むしろ夏に食べたくなる味。中太の全粒粉入り自家製麺も、しっかりとコシがあり食べ応え十分です。
参考
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
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