さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「2022年8月25日時点の評価 　福島県の味噌ラーメン店」ランキングを紹介します。

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第2位：うえんで 山鹿店

　第2位は会津若松市西栄町にある「うえんで 山鹿店」です。1972創業の老舗ラーメン店「うえんで」の2号店となる、山鹿店。朝9時開店のため、地元の人からは朝ラーメンが楽しめる店として親しまれています。

　少しとろみのあるスープは味噌のうまみが凝縮され、コク深い味わいが魅力。上に添えられた刻み生姜が味を引き締めるアクセントとなります。

第1位：牛乳屋食堂

　第1位は会津若松市大戸町にある「牛乳屋食堂」でした。会津鉄道芦ノ牧温泉駅からすぐのところにある、牛乳屋食堂。代々味を引き継いでおり、現在は4代目・女将が営んでいます。食堂ならではの豊富なメニューが魅力で、みそラーメンだけでも、「みそタンメン」「辛子みそタンメン」「みそねぎラーメン」「ミルクみそラーメン」など6種類をラインアップ。

　なかでも牛乳と味噌を合わせたスープが特徴的な、ミルクみそラーメンはここでしか味わえない逸品。公式サイトでは残ったスープにライスを投入し、リゾットのように食べることもおすすめしています。

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