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第3位：石川県
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第2位：北海道
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解説
第2位は「北海道」でした。日本でも特に海の幸に恵まれた北海道。太平洋・日本海・オホーツク海といった3つの海に囲まれており、2018年の海面漁業・養殖業生産量は全国の23％を占めました。
北海道といえば海鮮丼も人気ですが、やはりお寿司も大人気！ カウンターでいただく高級寿司店はもちろん、コスパの良い回転寿司にも人気が集まります。
北海道近海で水揚げされたホタテ・ウニ・カニ・エビなど、どれを食べても外れなしのおいしさ。ネタが大きく、新鮮なネタを味わえるのが北海道のお寿司の特徴です。
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