ねとらぼ

第3位:味噌っ子 ふっく

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第2位:大島

 第2位は江戸川区船堀にある「大島」です。札幌の有名店「すみれ」で修行をし、暖簾分けされたラーメン店。看板メニューの味噌らーめんは豚骨や野菜のうまみがベースとなり、味噌の甘みが際立った逸品。生姜やニンニクが効きつつ、濃厚で味わい深いコクも感じられます。

 麺は黄色い色が食欲をそそる中太ちぢれ卵麺を使用。たっぷりの刻みネギにメンマ、柔らかくほろっとした食感のチャーシューがトッピングされています。

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