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第3位：和醸良麺 すがり
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第2位：吟醸らーめん 久保田 本店
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解説
第2位は「吟醸らーめん 久保田 本店」でした。東本願寺と西本願寺の中間付近の、住宅エリアにある小ぢんまりとしたラーメン店。看板メニューは「味噌つけ麺」で、濃厚な味噌にミンチ肉や魚粉のうま味が溶け込んだスープが人気です。中太の麺もモチモチと弾力があり、つけ汁によく絡んで食べ応えがあります。〆のスープ割りまで、しっかりと堪能したくなる完成度です。
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