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第3位:風来軒 加納本店

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第2位:栄養軒

 第2位は宮崎市江平西にある「栄養軒」です。宮崎神宮近くに佇む、1964年創業の老舗ラーメン店。店内はいつも賑わっています。メニューには「ラーメン」のほか、特徴ある呼び名の「メンデラ(麺多め)」・「肉デラ(チャーシュー多め)」・「Wデラ(両方多め)」が並びます。

 豚骨ベースにニンニクとネギの焦がしラードが入れられたスープは、コクとうまみが詰まっていて風味も抜群。中太ストレート麺がスープを吸い上げ、最後までおいしい一杯です。

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