ランチやおやつなど気軽に食べられるハンバーガー。日本全国にはさまざまなハンバーガーチェーンがありますが、値段の手ごろさやメニューの豊富さももちろんですが、おいしさを左右する食材へのこだわりも注目したいポイントですよね。
ねとらぼ調査隊では2022年9月4日から9月10日までの間、「食材にこだわっていると思うハンバーガーチェーンはどこ?」というアンケートを実施しました。
今回のアンケートでは計184票の投票を頂きました。ご協力をありがとうございます! それでは結果を見ていきましょう。
第2位: フレッシュネスバーガー
第2位には「フレッシュネスバーガー」がランクイン。日本生まれのフレッシュネスバーガーが大事にしているのは、人の健康を第一に考えた新鮮な素材と手作りの温もりへのこだわりです。
ハンバーガーにはさむパティには、肉の挽き目を変えて肉感を出し、特別な製法で肉汁のあふれるジューシー感を演出。野菜も毎朝各店舗に届けられる国内産を使用し、付け合わせのフライドポテトにも、契約農家で生産された「北海こがね」を使用してほくほくの食感を出したりするなど、随所にファストフードの範疇を超えたこだわりが感じられます。だからこそ、あのおいしさが実現できているのですね!
第1位: モスバーガー
第1位に輝いたのは、同じくハンバーガー国内チェーンの「モスバーガー」。投票時に寄せられたコメントの中にも「契約農家のシャキッとしたレタスがおいしい」「野菜が新鮮」などの感想があることから、野菜のおいしさ・新鮮さに共感している人が多いことがわかります。
モスバーガーで使われる生野菜は、全国約100カ所の産地から届けられたもの。できるだけ農薬や化学肥料に頼らないない方法で育てられたものを使っています。各産地では、モスの本社メンバーが約200項目で農場の管理状況を多角的にチェック。ホームページでも毎月それぞれの野菜の生産者情報を公開するなど、新鮮さだけでなく安全・安心を大事にしている姿勢がうかがえますね。
ランキングの全順位は、次のページからご覧ください!
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