2022/09/28 19:35（公開） 
第1位：からみそラーメンふくろう 名駅店
第1位は名古屋市中村区亀島にある「からみそラーメンふくろう 名駅店」でした。山形生まれの「からみそラーメン」が名古屋風にアレンジされた逸品。からみそラーメンは、魚介のだしが効いたマイルドなみそ味のスープに味の決め手となるからみそが乗っているのが特徴です。
からみそを少しずつ溶かすと、辛さに加えてコクと深みもプラス。からみそラーメンは辛さレベルが0〜6まで7段階あり、好みに合わせて選べます（2が普通レベル）。ちなみにランチ時には小ライスが無料でついてくるため、それを残ったスープに投入して雑炊のように食べるのもおすすめ。
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