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第3位:兎に角 松戸店

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第2位:松戸富田麺業 千葉駅構内店

 第2位は千葉市中央区新千葉にある「松戸富田麺業 千葉駅構内店」です。千葉駅構内というアクセス抜群の場所にある名店「とみ田」の直営店。人気メニューの「濃厚つけ麺」は、見た目からも濃厚さが伝わるようなドロっとしたスープに、もっちりとコシのある太麺によく絡みつく逸品です。

 豚骨と魚介のうまみがバランスよく、魚粉とゆずがアクセントになり最後まで飽きのこないうまさ。麺を食べ終わったら煮干し、かつお節、さば節などでだしをとったスープ割りを頼むのがツウの食べ方だそうです。

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