第1位:ブランシェット南紀白浜(和歌山県)
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解説
そして第1位は「ブランシェット南紀白浜」でした! 和歌山県西牟婁郡白浜町にあるホテルで、2021年の「食事のクチコミ評価が高い宿ランキング」でも総合1位を獲得しています。ビュッフェスタイルのレストランに併設されたライブキッチンでは、板前が目の前で寿司や鉄板焼きなどの調理を行うなど、味だけでなく五感すべてで楽しめる臨場感あるパフォーマンスとともに食事を提供しています。
また、食材には希少価値の高い「熊野牛」や和歌山の新鮮な魚介を使用しており、クチコミコメントでは「魚が美味しいのはもちろんですが、ライブダイニングで焼いていただいたお肉もとてもやわらかくておいしかったです」など、ライブパフォーマンスや厳選された食材への評価の声が寄せられていました。
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調査概要
| 調査期間 | 2021年9月1日(水)~2022年8月31日(水) |
|---|---|
| 調査方法 | 宿泊者によるクチコミ件数が100件以上の全国の宿泊施設を対象に、「食事」の点数(5点満点)を算出。同点の場合はクチコミ件数が多い順に集計 |