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第3位：麺屋 匠
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第2位：天神そば
第2位は岡山市にある「天神そば」です。濃厚な鶏ベーススープが売りの老舗人気店。ノスタルジックなお店の雰囲気と、懐かしい味を求めて全国から多くのファンが訪れます。メニューは天神そばのみで、大盛りや卵入りといったオプションが選択可能。各オプションには指定の番号があり、その番号で注文する仕組みです。
スープは濃いめの醤油味。脂のうまみとしょうゆのキレが効いており、最後までおいしく飲み干せる一杯。トッピングにはたっぷりのチャーシューやかまぼこ、ねぎが乗っており食べ応えも抜群です。
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