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さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「2022年10月13日時点の評価 鹿児島県のラーメン店」ランキングを紹介します。
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※閉店した店舗は除外している場合があります。
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第2位：のり一ラーメン
第2位は鹿児島市山之口町にある「のり一ラーメン」です。1949年創業という長い歴史を持つ、鹿児島を代表する老舗店の一つ。看板メニューの「ラーメン」は鶏ガラをベースにしつつ、豚骨の風味も加わる透き通ったスープが特徴。その味は優しい口当たりであっさりとしつつ、鶏のうまみを凝縮した逸品です。
麺は太ストレート麺を使用。あっさりスープにも違和感なく馴染んで最後までおいしく味わえます。
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第1位：鹿児島ラーメン 豚とろ 天文館本店
第1位は鹿児島市山之口町にある「鹿児島ラーメン 豚とろ 天文館本店」でした。鹿児島市電「高見馬場」から徒歩3分ほどの距離にある、県内外のラーメン好きに知られる人気店です。店名にもあるように、希少部位“豚トロ”を秘伝のタレに漬け込み、丁寧に煮込むことで仕上げたとろけるチャーシューが自慢。
スープは豚骨・鶏ガラ・カツオといった、鹿児島県を代表する素材を使い作られる濃厚なもの。そこに鹿児島ラーメンの定番・中太麺を合わせて、極上の一杯を提供しています。
TOP20の全順位は、次のページからご覧ください！
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