第3位:らーめん MAIKAGURA(白トリュフオイル香る鶏白湯麺)
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第2位:麺尊RAGE(特製軍鶏そば)
第2位は「麺尊RAGE(特製軍鶏そば)」でした。「麺尊RAGE」は杉並区松庵にあるお店で、ラーメン激戦区として知られる西荻窪駅エリアの中でも特に注目を集める人気店。毎年のようにミシュランガイドに掲載されるなど、その味は世界的に高く評価されています。そんな同店の看板メニューのひとつ「特製軍鶏そば」は、軍鶏のキレのあるうまみと醤油の味わいが見事にマッチした一品。独特の食感が特徴の麺にもよく絡み、ジューシーなチャーシューなど具材との相性も抜群。全てが見事に調和した極上の一品です。
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