本日10月25日は「新潟米の日」。JA全農にいがたが制定した記念日で、「いいお米、新潟 コシヒカリ こいしぶき」の語呂合わせに由来しているそうです。米どころ新潟県産のお米の中でも、おいしいお米として広く知られている新潟のコシヒカリ。お米はもちろん、品質の高い酒米を原料とした「おいしい日本酒」の生産地としても有名です...
本日10月25日は「新潟米の日」。JA全農にいがたが制定した記念日で、「いいお米、新潟 コシヒカリ こいしぶき」の語呂合わせに由来しているそうです。米どころ新潟県産のお米の中でも、おいしいお米として広く知られている新潟のコシヒカリ。お米はもちろん、品質の高い酒米を原料とした「おいしい日本酒」の生産地としても有名です...