上伊那郡飯島町の「蕎麦ひねもす」は、地元産のそばを使用した、自家製粉手打ち十割そばのお店。古民家をリノベーションした趣のある店内では、つけだれに擦ったくるみを加えた「くるみそば」などのメニューを楽しむことができます。遠方からの来客も多い人気店です。
店舗情報
| 店名 | 蕎麦ひねもす（長野県） |
|---|---|
| ジャンル | そば |
| 住所 | 〒399-3701 長野県上伊那郡飯島町田切３０１９−３ |
| サービス オプション | イートイン |
| バリアフリー | - |
| サービス | コーヒー |
| 食事 | ランチ,デザート |
| 設備 | トイレ,禁煙 |
| お支払い | 現金のみ |
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