つけめん 玉（ぎょく）本店（神奈川県）

川崎区追分町にある「つけめん 玉（ぎょく） 本店」。豚骨、鶏ガラなどをベースに、大量の魚介類や野菜をスープに使用しています。特製の醤油を加えた「濃厚魚介醤油スープ」は、力強く濃厚でありながらバランスの良い味わいに仕上げられています。

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