プルシック（岐阜県）

「プルシック」は経験豊富なオーナー兼パティシエの所浩史さんが2010年にオープンした「岐阜の小さなお菓子屋さん」です。看板商品である「プリン」はもちろん「ロールケーキ」や、シフォンケーキを生クリームでアレンジした「シャンティイ」も人気。ケーキと相性抜群のオリジナルブレンドコーヒーも販売しています。

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