「食房四季」は、店主が修行時代にほれ込んだという、ハタ科の魚である「クエ（九絵）」を専門的に取り扱っているお店。クエは、刺身では上品なうまみと甘みを味わえるほか、七輪焼きや鍋では熱を加えることで甘みと弾力が増し、魚とは思えない食感が味わえるそうです。クエのほかにも、四季折々の多彩な食材を使った料理を提供しており、選りすぐりのお酒なども楽しめます。
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店舗情報
| 店名 | 食房四季（埼玉県） |
|---|---|
| ジャンル | 和食 |
| 住所 | 〒332-0016 埼玉県川口市幸町１丁目７−１ 川口パークタワー 1F |
| サービス オプション | 宅配,テイクアウト,イートイン |
| バリアフリー | - |
| サービス | アルコール,ビール,小皿料理 |
| 食事 | ランチ,ディナー,デザート |
| 設備 | トイレ |
| お支払い | クレジットカード |
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