焼肉正（香川県）

高松市多肥下町の「焼肉正」は、太田駅から車で5分ほどのところにある焼肉店。希少な「黒毛和牛ハラミ」や、提供されるまで一度も冷凍しないうまみたっぷりな牛タン「輝く神タン」などが人気メニューです。店主の修行先である愛知県の「加茂園」で創業当時から愛されているという「伝説のホルモン」や「特製味噌だれ」はもちろん、白ぬかとレモンを使用した「ペッパーレモン冷麺」なども人気です。

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