もともとは大阪府で営業していたというオーナーシェフが、西宮市に移転してオープンしたお店。あえてどの駅からも程よい距離感にある住宅地を出店場所として選び、「わざわざ行きたい店」を目指しているそうです。ケーキやタルト、プリンやクッキーなどなど、その店名の通り“ココロ”のこもった多彩なお菓子を提供しています。
「ケーキハウス ツマガリ 甲陽園本店」は、「何度も何度も食べたくなる。そんないいお菓子を作り続けたい」という思いのもと、素材にもこだわったお菓子を提供するお店。「シュー・ア・ラ・クレーム」「マーブル・バターケーキ」など、どこか懐かしい味わいのケーキが並びます。大丸梅田や大丸神戸にも支店を構えていますが、生菓子が買えるのは本店のみ。「素材そのままの風味やおいしさを大切にしたい」というこだわりが詰まっています。
