「松山市」の注目スポット一覧
「うどんの雅」は、瀬戸内のいりこを使用しただしと、手打ちうどんがおいしいと評判のうどんの名店。お昼時にはたくさんのお客さんで賑わう大人気店で、松山市を代表するうどん店の一つです。
松山市の「豚麺 アジト」は、いわゆる「二郎系」のラーメン店で、スープは豚骨醤油にニンニクがガツンと効いたもの。麺は極太のワシワシ系。標準サイズで200グラムとボリュームたっぷりです。ここに山盛りの野菜と煮豚がトッピングされるため、ガッツリ食べたい人に人気のお店です。
もっちりとした太麺に濃厚な魚介系スープがからむ「つけ麺」が人気のメニュー。一方、「中華そば」は細麺にすっきりとした昔ながらの味で、どちらにも違った魅力があります。関東で修業を積んだという店主が地元で提供する自慢の一杯は、遠くから訪れてでも食する価値がありますよ。
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