「岐阜県」の注目スポット一覧

「プルシック」は経験豊富なオーナー兼パティシエの所浩史さんが2010年にオープンした「岐阜の小さなお菓子屋さん」です。看板商品である「プリン」はもちろん「ロールケーキ」や、シフォンケーキを生クリームでアレンジした「シャンティイ」も人気。ケーキと相性抜群のオリジナルブレンドコーヒーも販売しています。

「カッフェ・ビータ」は、純国産牛乳から作られた生クリームや、北海道産のてん菜から生まれた砂糖、岐阜産のフルーツなど、良質の素材にこだわったケーキ作りを続けているお店。店内はイートインスペースを完備しており、おいしいケーキとともにエスプレッソや紅茶も楽しめます。

高山市朝日町の「飛騨高山餃子総本山」は、地域の食材を中心に使用した餃子の数々を提供する餃子専門店。素材のうま味と食感が味わえるよう手作りにこだわっており、飛騨の銘豚である「飛騨旨豚」を使用したジューシーな「飛騨高山餃子」を始め、「飛騨牛」を贅沢に使用した「飛騨牛肉餃子」などを提供しています。

高山市花里町の「炒飯 花」は、パラパラ食感の炒飯はもちろん、青椒肉絲や麻婆豆腐、餃子、唐揚げなど本格中華が楽しめる中華料理店です。人気商品は何といっても看板メニューでもある炒飯。スタンダードなものや唐辛子入炒飯、海鮮炒飯など、さまざまな炒飯を味わえます。唐揚げやサラダとセットになった、お得な「炒飯ランチ」も人気です。