雲母(大阪府) 石臼挽き手打ち蕎麦専門店「土山人」で長年修行した店主が営むお店。そばは温冷でさまざまなメニューを用意しており、一品料理も豊富に提供。食事だけでなく、日本酒にも力を入れているので、飲み会にも使えるそば屋です。 詳細を見る
唐変木(大阪府) 「唐変木」は、趣を感じる古民家風の店舗で、手打ちのそばを提供しています。メニューは茨城県産のそばを使った「細挽き蕎麦(ざる)」や数量限定の「粗挽き蕎麦(ざる)」などが人気。落ち着いた雰囲気で、おいしいおそばを堪能できます。 詳細を見る
らーめん 弥七(大阪府) 「らーめん 弥七」は、食べログの百名店に2017年から2022年まで連続で選出され続けている名店で、店内の壁は著名人のサインで覆われているそう。鶏の風味が効いた鶏白湯が持ち味で、そこに魚介醤油ダレをかけ合わせたスープが人気を集めています。 詳細を見る
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