「北海道」の注目スポット一覧

　「空のかおり」は、北海道産のそば粉にこだわった手打ちの十割そばを提供するそば屋。 　「十割もり蕎麦」と「粗びき太麺」の二枚看板に加えて、「だし巻き卵」「唐揚げ」といった一品メニューもおいしいと評判の名店です。

「健康的だけど物足りなさを感じない・見た目がかわいく女性でも一人で来られる・トマト嫌いでも食べられる」ラーメンをコンセプトに、トマトや海老をふんだんに使用した濃厚な味わいのラーメンを提供。中でも3種類の海老をじっくり煮だした濃厚なスープとトマトクリームのぜいたくな味が楽しめる「海老じゃらし」は、店の看板メニューとして人気を集めています。

　「手打そば久蔵」は、北海道産のそば粉と名水「七飯の湧水」を使用した、二八そばを堪能することができるお店。11時30分～14時30分までのランチタイムのみの営業ですが、連日多くの人が足を運ぶ名店です。

「パティスリー アサカ」は、夫婦で営んでいるお店で、東京や札幌の有名ホテルやレストランなどで修行をした店主と、販売員を奥さんが行っています。美しい造形の洋菓子やケーキが並んでいるので、見るだけでも楽しいお店です。

「Patisserie Laneige」は。25年以上の歴史を持つ、地元で評判のケーキ屋さん。北海道産の素材にこだわり、「木いちごのムース」や「カシスのショコラ」など、彩り豊かで確かな味のケーキを提供しています。

「第一食堂」は、ボリュームのあるメニューと家庭的な雰囲気が魅力の大衆食堂。「日替わり定食」をはじめ、「焼肉定食」「ハンバーグ定食」など豊富なメニューが並びます。その他、食べごたえ抜群の豚玉丼も人気です。

「海鮮みなと食堂」は、「海の駅ぷらっとみなと市場」の中にある食堂で、色とりどりの魚介類がのった豪華な海鮮丼が看板メニュー。ホッキ、本マグロ、中トロ、サーモン、カンパチ、タコ、イカなどから好みの品を選べる「しあわせ刺身定食」も人気です。

「なごやか亭 発寒店」は、釧路市を拠点に展開している回転寿司店の店舗のひとつで、札幌市営地下鉄・宮の沢駅より徒歩3分ほどの場所にあるお店。「どこよりも大きく！　どこよりも美味しく！　すべてはお客様の満足のために！」をモットーに、産地直送の新鮮なネタを提供。リーズナブルな価格ながら、コンセプト通りの大きなネタで人気です。こぼれいくらや旬のネタを使った限定握りなど、創作メニューにも力を入れています。

「回転寿しトリトン 豊平店」は、札幌市営地下鉄・学園前駅より徒歩5分ほどの場所にある、人気の回転寿司チェーンの店舗のひとつ。そんなトリトンでは、“おいしさへの追求”をこだわりとしており、目利きのプロが毎朝市場で仕入れ、各店舗まで直送。さらに、職人たちの技をいかした仕込みがなされ、素材の味とのハーモニーを演出しています。鮮度、ネタの大きさ、握り、たれ、食感など、一切の手を抜かずおいしさを追求した味わいが楽しめます。

札幌市中央区の「ラーメンこく一番 みどりや」は、札幌市電「ロープウェイ入口」駅から歩いて約1分のところにあるラーメン店です。ラーメンだけでなく、チャーハンもたっぷり食べたい人におすすめのお店。チャーハンを単品で注文すると、ラーメンがスープ代わりにほぼ一人前出てきます。ラーメンは単品でも注文可能です。残ったチャーハンはテイクアウトできるので、食べきれるか心配になる人も安心。そのほか、サクサクのカツが入った「カツカレー」なども人気を集めています。

札幌市中央区の「えびそば一幻 総本店」は、東京にも出店している「えびそば一幻」の総本店です。木目調の外観と内装で、落ち着いた雰囲気が漂う店構えが特徴。ラーメンは「えびしお」「えびみそ」「えびしょうゆ」の3種類で、太麺と細麺が選べます。ラーメンの種類に加えてスープも3種類を用意。甘えびの頭をじっくりと煮込んで仕上げ、エビの風味がそのまま楽しめるストレートスープ「そのまま」、とんこつスープのブレンド量を変化させた「ほどほど」「あじわい」を用意しています。