「パティスリー アサカ」は、夫婦で営んでいるお店で、東京や札幌の有名ホテルやレストランなどで修行をした店主と、販売員を奥さんが行っています。美しい造形の洋菓子やケーキが並んでいるので、見るだけでも楽しいお店です。
「Patisserie Laneige」は。25年以上の歴史を持つ、地元で評判のケーキ屋さん。北海道産の素材にこだわり、「木いちごのムース」や「カシスのショコラ」など、彩り豊かで確かな味のケーキを提供しています。
「海鮮みなと食堂」は、「海の駅ぷらっとみなと市場」の中にある食堂で、色とりどりの魚介類がのった豪華な海鮮丼が看板メニュー。ホッキ、本マグロ、中トロ、サーモン、カンパチ、タコ、イカなどから好みの品を選べる「しあわせ刺身定食」も人気です。
「なごやか亭 発寒店」は、釧路市を拠点に展開している回転寿司店の店舗のひとつで、札幌市営地下鉄・宮の沢駅より徒歩3分ほどの場所にあるお店。「どこよりも大きく! どこよりも美味しく! すべてはお客様の満足のために!」をモットーに、産地直送の新鮮なネタを提供。リーズナブルな価格ながら、コンセプト通りの大きなネタで人気です。こぼれいくらや旬のネタを使った限定握りなど、創作メニューにも力を入れています。
「回転寿しトリトン 豊平店」は、札幌市営地下鉄・学園前駅より徒歩5分ほどの場所にある、人気の回転寿司チェーンの店舗のひとつ。そんなトリトンでは、“おいしさへの追求”をこだわりとしており、目利きのプロが毎朝市場で仕入れ、各店舗まで直送。さらに、職人たちの技をいかした仕込みがなされ、素材の味とのハーモニーを演出しています。鮮度、ネタの大きさ、握り、たれ、食感など、一切の手を抜かずおいしさを追求した味わいが楽しめます。