うな昇(岐阜県) 下呂市幸田の「うな昇」は、脂のキメが細かくあっさりとしたうなぎや、「関ヶ原たまり」といった長期醸造の醤油を使用するなど、素材にこだわった人気店です。米には粘りや香り、弾力に優れ、粒が大きく甘みが強い「いのちの壱」という品種を採用しています。JR下呂駅から徒歩約5分程度と、アクセスしやすい立地もうれしいですね。 詳細を見る
大安食堂(岐阜県) 「大安食堂」は、上呂駅から徒歩で5分ほどのところにある食堂で、岐阜県の郷土料理である「けいちゃん」が食べられる人気店。ドラマ「孤独のグルメ」にも登場したことがあります。ご飯と食べる定食はもちろん、「けいちゃん」をはじめ、「とんちゃん」「マトン」など焼いた鍋に「トッピングうどん」「トッピングそば」を追加して食べるスタイルが絶品と評判です。メニューには「焼きそば」もあり、450円とお手頃価格で食べられます。 詳細を見る
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