「ケーキ」の注目スポット一覧

「マッターホーン豊橋本店」は、豊橋駅東口から徒歩5分ほどのところにある、1974年創業の地元で長年愛されている洋菓子店です。店名が冠された「マッターホーン」は、スポンジケーキと生クリームのやさしいハーモニーが楽しめる一品。そのほか、スタンダードな白とチョコのスポンジを市松模様に組み合わせ、チョコでコーティングした「ダミエ」なども人気を集めています。

「シュクリエ」は、おしゃれでかわいらしい店内と、洗練されたお菓子が人気のお店。特に人気が高いのが「シューアラクレーム」で、注文を受けてからクリームを詰めるというこだわりの一品です。その他、誕生日ケーキで利用する人も多いようです。

「パティスリー アサカ」は、夫婦で営んでいるお店で、東京や札幌の有名ホテルやレストランなどで修行をした店主と、販売員を奥さんが行っています。美しい造形の洋菓子やケーキが並んでいるので、見るだけでも楽しいお店です。

「Patisserie Laneige」は。25年以上の歴史を持つ、地元で評判のケーキ屋さん。北海道産の素材にこだわり、「木いちごのムース」や「カシスのショコラ」など、彩り豊かで確かな味のケーキを提供しています。

　佐世保市春日町にある「さいかい堂 春日本店」は、1910年創業の老舗。佐世保の「季節や文化、歴史、坂道を楽しむ」がコンセプトのお店です。佐世保産のイチゴや卵などの素材を使用し、佐世保の街にある煉瓦造りの建物をイメージしたスイーツを生み出すなど、佐世保への愛が詰まったお店です。地元の人にも長年愛されており、誕生日ケーキや贈り物のお菓子を買う人も多いようです。

　西彼杵郡にある「シシングハースト」は、本格的なブリティッシュスタイルのアフタヌーンティーを楽しむことができるレトロな雰囲気のカフェ。ケーキ以外のメニューには、スコーンやサンドイッチなどがあり、こちらも多くの人が注文しているようです。

「ピアッコリーナ・サイ」は、須磨寺駅のすぐそばにあるチーズケーキ専門店で、一口にチーズケーキと言ってもこちらのお店でその種類はさまざま。一番人気の定番「Saiチーズケーキ」をはじめ、「レアチーズケーキ」や「タルトフロマージュ」、抹茶やチョコを使用したものなど、バラエティ豊かに取りそろえています。チーズが苦手な人にも好評のケーキもあり、幅広い人に支持されています。

小竹向原駅近くの住宅地にあるこちらのお店では、「チョコレートの達人」ともいわれるシェフ・サントス氏の手によるチョコレートを使ったケーキやお菓子、クリオロの代名詞ともいえる「幻のチーズケーキ」などが人気。ケーキだけでなくパンも高い人気を誇っており、自分へのご褒美から、バレンタインデーやホワイトデーの贈り物、差し入れや手土産などさまざまなシーンにピッタリのスイーツと出会えます。

目黒区自由が丘にある「Mont St. Clair（モンサンクレール）」。厳選された素材を使った独自の製法で作られたさまざまなスイーツを楽しむことができます。オーナーシェフの辻口博啓氏はさまざまな大会や品評会での受賞歴を持つ凄腕の職人。その味を求めて、多くのケーキ好きが通う名店です。

「プルシック」は経験豊富なオーナー兼パティシエの所浩史さんが2010年にオープンした「岐阜の小さなお菓子屋さん」です。看板商品である「プリン」はもちろん「ロールケーキ」や、シフォンケーキを生クリームでアレンジした「シャンティイ」も人気。ケーキと相性抜群のオリジナルブレンドコーヒーも販売しています。

「カッフェ・ビータ」は、純国産牛乳から作られた生クリームや、北海道産のてん菜から生まれた砂糖、岐阜産のフルーツなど、良質の素材にこだわったケーキ作りを続けているお店。店内はイートインスペースを完備しており、おいしいケーキとともにエスプレッソや紅茶も楽しめます。

「ウィーン菓子工房 リリエンベルグ」は麻生区にあるお店。新百合ヶ丘駅から徒歩約15分でアクセスできます。名前の通り本格的なオーストリア菓子を提供しており、看板商品の「ザッハトルテ」は大人気。他にも、ウィーン風アップルパイ「アプフェルシュトゥルーデル」やナッツをたっぷり使った「リンツァートルテ」など、本場の味を堪能できます。

中原区で営業する「Pâtisserie Divin」（パティスリー・ディヴァン）は、地元の人を中心に愛されている洋菓子店で、日常のスイーツや誕生日ケーキを買いに行くお店として親しまれています。たしかなクオリティとリーズナブルな価格が持ち味で、最寄り駅の元住吉駅からは多少距離があるものの、訪れる価値のあるケーキショップですよ。

「手作りケーキ Petit プチ」でした。桜木町駅から徒歩5分ほどでアクセスできます。地元の人に愛される街のケーキ屋で、手ごろな価格の商品が多いのも特徴。ドラマ「孤独のグルメ」に登場したことでも話題を集めました。犬の形をした「クロのエクレア」や「シロの生シュー」といったユニークなスイーツが人気です。

横浜市中区の「浜志゛まん（はまじまん）」は、1913年創業の老舗の菓子店。創業当初は和菓子店だったそうですが、戦後の横浜の発展と同じくして、洋菓子の販売を始めました。横浜市民はもちろん、著名人から世界のセレブまで、さまざまな人が愛したケーキや、看板メニューの「ボストンクリームパイ」が好評です。